Petroubek (0)
Bažant
Příspěvky: 154
Bydliště: Bystřice nad Pernštejnem
10 025,- VK
Zasláno: ne 7. srpen 2005 14:16
Grilování je výborná věc. My vždycky naložíme flák masa vcelku do pikantí marinády, přidáme česnek a pak ho necháme točit nad rozpáleným dřevěným uhlím. Napřed necháme maso zatáhnout, potom zabalíme do alobalu, ať si udrží všechnu šťávu a až je hotové, odděláme alobal a ještě půl hodinu ho pečeme a potíráme zbytkem marinády s pivem, aby se vytvořila křupička. K tomu pivo a chleba, nějaká zelenina, okurka,... Mňam
Mlč a nic se ti nestane!