Včera večer jsem na kabelovce viděl jak udělat grilovaný ananas! Mám na to děsnou chuť. Ani to není složitý! Chcete recept?

Jasně, hoď to sem.
To já zas včera našel bílou nutelu. Takový to 400 g balení. No, už není. Nějak jsem se nedokázal donutit ji přestat jíst. To u mě není běžné. Děti budou mít radost, až se zítra vrátí od tchýňových.

Celý ananas nejdříve rozčvrtíme a odřízneme špičku, jádro a konec. Pak rozdělíme na 8 dílků(tedy každou čvrtku ještě přepůlíme). Poklademe na rošt a dáme buď do el. trouby nebo v létě na klasický gril. V el. trobě dáme pod rošt ještě plech, ať moc nezasviníme troubu. Zapneme gril na teplotu cca150°C asi na 1O min po každé straně. Než se ugriluje ananas uděláme zálivku. Vymačkáme pomeranče, limetky, citróny, grep prostě směs co nám chutná za ovoce! Možná možno použít i 100% šťávy. Na pánvičce rozehřejeme kousek másla a v něm rozehřejeme tmavý lesní med. Když začne med karamelizovat(začne silně pěnit) tak přilejeme šťávu a vypařujeme vodu až do lehké karamelizace. Možno ochutit podle libosti panákem něčeho ostřejšího podle chuti. Ugrilovaný ananas vyjmeme z trouby. Měl by mít zlatavou barvu a "vláčný". Odřízneme od slupky a nakrájíme nas malé kousky. Do těch napícháme párátka a buˇmáčíme v horké zálivce, nebo kousky přelijeme. Přeji dobrou chuť.

Hmmm, to zní dooooost lákavě

Puvodne sem to chtel dat do "reknete co slavite" ale prislo mi to trochu blby tak to dam sem... Upek sem babovku... a SAM! Asi to neni nic divnyho ale ja sem na to snad hrdej (pardon)

Vzpomínám si, že jsem první bábovku upekl někdy na základní škole. To mi bylo tak 12. No byla taky poslední. Ne že by se mi nepovedla, ale nějak mě to nechytlo. Je v tom málo masa.
Jinak samozřejmě blahopřeju. Jak se říká: je potřeba vyzkoušet všechno. No a to platí i o tom ananasu. Vůbec to nezní špatně. Jestli se k nějakýmu ananasu dostanu, tak to zkusím.
Což mi připomělo, jak jsem koupil kokosovej ořech. Když jsem pak naporcoval kopru, tak se každý ošíval, že to jíst nebude. Synovi jsem dal vypít mlíko. Taky z toho nebyl nadšenej. Nakonec se to všechno snědlo a než uběhlo 14 dní, už všichni chtěli další. Občas si dokonce syn vzpomene, že by chtěl zase kokosový mlíko.

Provedl jsem v recept doplnění!!!! Zapomněl jsem na máslo a alkohol!

[OT] A nerikal si, ze az do pristi parby se alkoholu nedotknes? [/OT]

Přečti recept a nebudeš plácat blbosti ))) Ten tam je jen na vůni!!

Já si říkal, že to vypadá až moc zdravě.