Zaslal: po 3. červen 2024 16:37 Předmět:
traditional Vietnamese sweet beverage, dessert soup or stew,[1][2] or pudding
To je hodně široká definice
Jako podle těch obrázků to může být cokoliv, od něčeho co vypadá fakt jako pudink, přes bubble tea po želé ve vodě...
Navíc myslím, že něco takového jsem měl v hotelu v Číně. Byly tam konzervované broskve, chia semínka a kostičky tapiokového želé. Navíc i bubble tea tam dělali s mlékem.
A to v boxíku naboku vypadá jako far bretonne nebo créme brulée, kdyby se do něj dávalo ovoce...
Asi bych snědl všechny varianty, kromě těch do kterých dávají fazole nebo kukuřici
btw. v Rusku mají polévku co se dělá z kefíru. Je studená a chutná asi jako náš okurkový salát se smetanou....
https://en.wikipedia.org/wiki/Okroshka
existuje i verze z kvasu (to je něco jako pivo) ale ta mi nechutnala. Existuje i verze z ajranu, ta je také dobrá